Tuyaux de A - Z

APÉRO
Un bel apéritif pour le lancement de votre manifestation sur l'alpage propre à  l'hôtel ou dans le parc de l'hôtel – un bon commencement de votre fète. Par beau temps, nous vous servons l'apéritif sur la terrasse ensoleillée, dans le parc de l'hôtel, et par mauvais temps dans le salon à  cheminée ou Au Premier ou directement dans la salle des banquets préparée.

FLEURS
Vous désirez conférer à  votre manifestation une atmosphère très particulière avec une décoration florale ? Nous commandons volontiers les arrangements floraux souhaités auprès de notre fleuriste. (Facturation selon charges effectives + TVA)

BUFFET
Qu'il s'agisse d'un buffet de hors d'œuvre, d'un buffet italien, d'un buffet de chasse, d'un buffet pour le brunch dominical ou un délicieux buffet de desserts, nous préparons volontiers un buffet à  votre intention selon vos désirs.

USTENSILES
Nous mettons volontiers à  votre disposition des ustensiles techniques tels que rétroprojecteurs, écran, «flip chart», pupitre d'orateur etc. (prix selon entente).

GATEAU DE MARIAGE
Nous organisons volontiers pour vous le gà¢teau de mariage idéal pour votre manifestation. Un vacherin est toujours bien accueilli auprès de tous les invités. Mais peut-ètre désirez-vous amener votre propre gà¢teau de mariage? Sans problème, vous pouvez faire livrer le gà¢teau à  l'hôtel. Le service du gà¢teau de mariage en tant que partie intégrante du buffet de dessert est gratuit. Pour le reste, nous facturons un montant de CHF 5.00 par personne.

VISITE DE L'HOTEL
Nous vous conseillons volontiers sur place. Nous vous prions toutefois de bien vouloir convenir par téléphone d'un rendez-vous pour votre visite.

PIANO
Pour vos propres productions musicales, notre piano est à  votre entière disposition. Un éventuel accordage du piano vous sera facturé au prix coà»tant.

ENFANTS
Nous préparons volontiers un menu pour enfants séparé pour les enfants.

CHANDELIERS
Afin de conférer à  votre manifestation une touche festive très particulière, nous vous mettons volontiers à  disposition nos chandeliers d'argent à  trois et cinq bras.

ADAPTATIONS DU MENU
S'il se trouve des personnes souffrant d'allergies parmi vos invités, nous vous prions de nous le communiquer suffisamment tôt afin que nous puissions prendre à  temps les mesures nécessaires.

CHOIX DU MENU
Afin que votre manifestation soit un grand moment culinaire pour vous et vos invités, nous tenons bien entendu également compte de vos désirs particuliers en plus de nos propositions de menu.

CARTES DE MENU
Pour votre manifestation, nous imprimons des cartes de menus propres à  l'hôtel qui sont pour vous gratuites. D'autres désirs sont facturés selon les charges effectives

DIVERTISSEMENT MUSICAL/UNTERHALTUNG
Nous vous aidons bien entendu pour la recherche d'artistes.

FACTURE
Sur demande, nous vous faisons parvenir une facture avec bulletin de versement. Veuillez tenir compte du fait que la facture est payable dans les 10 jours. Il est également possible de régler la facture sur place, au comptant, avec une carte EC-direct, une Postcard, une Eurocard/Mastercard ou les cartes Visa ou American Express.

ANNULATION DE RESERVATION
Les réservations sont fixes. En cas d'annulation de réservations définitives, nos conditions d'annulation s'appliquent, conformément à  nos conditions générales.

LOCATION DE SALLES
Pour les banquets, nous mettons nos locaux gratuitement à  votre disposition.

INTERVENTIONS ARTISTIQUES
Un déroulement bien orchestré de votre manifestation est certainement important pour vous. Nous vous prions de coordonner avec nous suffisamment tôt les discours et autres interventions artistiques.

DECORATION DE TABLE
Nous mettons volontiers des chandeliers à  votre disposition. Vous pouvez également nous communiquer vos désirs particuliers ou nous demander de vous conseiller sans engagement de votre part. Le prix dépend du type de décoration.

NOMBRE DE PARTICIPANTS
Nous vous prions de bien vouloir nous communiquer 7 jours avant la manifestation et jusqu'à  24 heures auparavant le nombre exact de participants qui vous sera ensuite définitivement facturé.

VEGETARIENS
Le plus souvent, les mets sans viande sont demandés pour quelques hôtes individuels. C'est la raison pour laquelle nous disposons en toute saison sur notre carte des mets au restaurant un choix adapté de mets végétariens en fonction de la saison.

PAIEMENT PREALABLE
Pour les grandes manifestations (à  partir de CHF 10'000.--), un paiement préalable d'un tiers du montant total est dà».

PROLONGATION
Pour la prolongation au-delà  de 00h30 jusqu'à  04h00 au plus tard, nous facturons un montant de CHF 200.00 par heure.

VINS
Vous trouverez le vin qui correspond à  votre menu sur notre carte des vins et son assortiment de crus relativement complet. Profitez également de nos conseils !

SERVICE DE VOTRE PROPRE VIN
Si vous désirez un vin très particulier qui ne figure pas sur la carte des vins, dites-le nous et nous le commanderons pour vous si c'est possible. Si vous préférez malgré tout amener votre propre vin, nous vous facturons pour chaque bouteille un montant de CHF 25.00 pour le service.